Descripción

Semillas Hortalizas Acelga Roja

Acelga roja es una planta vigorosa y resistente con hojas ovaladas y lisas de color verde oscuro, sus venas y tallos finos color rojo brillante, añadirá un toque exquisito y colorido a sus platos. Su sabor vegetal intenso, ligeramente dulce parecido al de la espinaca y un toque terroso al final, hacen de esta variedad una de las más apetecidas. Las plantas maduras crecen entre 50 y 60 cm de alto. Para un óptimo crecimiento necesita suelos ricos en nutrientes y bien drenados. 

La exposición al sol es muy importante, requiere riego constante pero moderado y sin encharcamiento. Excelente para usar como base de ensaladas, cocinar al vapor, salteados y sopas.

Se cosecha entre los 28 días después de la siembra. Excelente para usar como base de ensaladas, cocinar al vapor, salteados y sopas.